NEW‼︎ 毎月第４火曜日 マクロビ薬膳料理教室を開催いたします♡
「薬膳」興味があるけど…
何からはじめていいかわからない方、
ちょっと難しそう…と思っていらっしゃる方、
やさしい薬膳、一緒にはじめましょう☺︎
くすきの杜主催‼︎ 台所は家庭の薬局♥
「マクロビオティック」と「薬膳」の2つの考え方を融合させ、
自然の恵みで心身のバランスを整える「マクロビ薬膳」をご提案します。
※毎月第④火曜に開催予定
♥講師♥入江 美穂 先生(漢方薬剤師・正食協会師範)
漢方治療の傍ら、季節や未病の状態など、個人個人の体調に合わせた
マクロビ薬膳の指導を行う。
♥テーマ♥夏を心地よく過ごす漢方の知恵(大暑・立秋)
♥構成♥
講座(60分)・調理(60分)・試食(60分)
♥献立例♥
まるごととうもろこしのスープ
トマトの蜂蜜スパイス漬けなど全4,5品
●日時：2022年7月26日(火)10時～13時
●会場：くすきの杜(レストラン予定地)
●講師：入江 美穂 先生(漢方薬剤師・正食協会師範)
●料金：3,300円(税込)
●定員：15名(先着順)
●持参品：エプロン、三角巾、手拭き用タオル、筆記用具
●申込先：こちらのくすきの杜Instagramへメッセージ、
または、くすきの杜 漢方未病薬舗へ♡
→TEL 0955-24-9033
※マクロビ薬膳料理教室希望とお伝え下さい。
薬膳とは…
薬という字は、草かんむりに楽で「薬」。
自然界のあらゆる力をいただいて身体も心も
楽にしていくものが本来の「薬」です。
薬食同源、医食同源と言われ、自然の知恵を
取り入れたお膳を薬膳と考えます。
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マクロビオティックとは…
穀物を中心として、陰陽のバランスを調和して全体を食べようという、心身の浄化、過剰摂取して体調を崩しがちになられている方にぴったりの玄米菜食の考え方です。
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