腸活教室Report.11☺︎
くすきの杜で”腸活教室”が開催されました♡
ご参加いただきました皆さま♡ ありがとうごいざました☺︎
今回は…発酵オイキムチ作り ♡
♡講師♡濱田 千佳 先生(満天きくらげ)
@manten_kikurage
テーマは「秋の養生」🍂
秋は肺機能を高めて、乾きを改善することを
ポイントにお話していただきました♪
千佳先生は、薬膳料理を身近に感じることができる
内容なので、本当にわかりやすいです‼︎☻
さらに6つの発酵レシピも大公開♡
①オイキムチ ②蓮根クッパ
③もやしと牛ひき肉のポックム
④白きくらげと梨のセンチェ
⑤トマトのジョン
⑥ドライフルーツの白和え
とーーーっても豪華な内容で、おいしく腸活できました♡
なんと*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
今回使用した白きくらげ・調味料・ドライフルーツは、
漢方未病薬局で販売しております‼︎
♥白きくらげ(満天きくらげ) 5g@405円、15g＠810円(税込)
♥鮎魚醤 200ml@1,980円(税込)
♥美味酢 300ml＠453円、1,000ml@832円(税込)
♥自然一醤油 300ml@378円、900ml＠886円(税込)
@maruhide_shouyu
♥オーガニックハチミツ 430g@1,080円(税込)
♥オーガニックドライフルーツ 324円(税込)～
(デーツ・マンゴー・いちじく・クランベリー・レーズン)
@kusukinomori.yakuho
次回の腸活教室は10/23(日)玄米粉と塩麹で作る‼︎
腸活お好み焼き作りです☺︎
お楽しみに～♪
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