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腸活教室Report.32 きのこ海苔塩麹レシピ 講師:薬膳麹士のささき りえ先生

投稿日:2024/06/22

腸活教室Report.32☺︎
くすきの杜で”腸活教室”が開催されました♡
ご参加いただきました皆さま♡
ありがとうごいざました🤗


講師は、 薬膳麹士のささき りえ先生♡
@aobatobatake
麹のことならなんでもお任せ!!


参加者の皆さんからも質問がたくさん♡
今回のメイン!!海苔と塩を加えた
きのこ海苔塩麹作りでは、火の通り具合や
温度などチェックしながら作りました♪🍄


このきのこ海苔塩麹を使用したパスタは絶品でしたね!!
他にも、鶏肉のスパイス焼きや麹を使った簡単レシピを
教えていただきました♡


どれも簡単だけどとってもおいしくできましたね🤗
またウェルカムドリンクでご用意していただいた
酵素ドリンクも美味しかったですね~♡🍓🍊🍍
しかも、それをさらにドレッシングにアレンジ♪
細かい部分まで、りえさんのこだわりと
優しさが詰まっていましたね😊


そして、なんと*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。. .。.:*・゜゚・*
今回使用した調味料などは、
回生薬局くすきの杜にてお買い求めいただけます☺︎
@kusukinomori.kaiseiyakkyoku


次回7/20(土)腸活教室は、
栄養士の岩野晶紀先生♡
@toiro.yamaki
おからこんにゃくを使用したアレンジレシピ!!
お楽しみにー♪︎
(広報 石井)

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