くすきの杜の薬木・薬草🌳 お酒のおともだけではない‼︎ パワフル生薬「鬱金(ウコン) 」✨

投稿日：2023/09/23

くすきの杜の薬木・薬草🌳

お酒のおともだけではない‼︎パワフル生薬「鬱金(ウコン) 」✨

ウコンはその黄色い色素が、古来より食品や染料として活かされてきました☺︎

一番有名なのは、ターメリックとしてカレーに使われることでしょう🍛

日本でもたくあんやからしを黄色くするためなどに使われてきました☺︎

伝統医学のアーユルヴェーダにも用いられたり、

日本では成分のクルクミンの働きで二日酔い対策ドリンクとして多くの方に親しまれています♡

【鬱金 (うこん) 】
●使う部分：根茎
●使い方：消化不良・胸腹部の痛み・月経痛など(民間)
●誕生花：7月20日
●花言葉：「忍耐」「乙女の香り」

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くすきの杜には約300種類の薬木・薬草を植えています🌱
見学などお気軽にお越しください☺︎
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薬木・薬草の中には強い毒性や副作用を伴うものもあり、
使い方を誤ると体調に異変をきたす場合があります。
服用の際は必ず専門家の指導のもと、正しく加工された
生薬をご使用ください。

くすきの杜の薬木・薬草🌳 お酒のおともだけではない‼︎ パワフル生薬「 鬱金(ウコン) 」✨