腸活教室Report.16☺︎
くすきの杜で”腸活教室”が開催されました♡
ご参加いただきました皆さま♡ ありがとうごいざました☺︎
講師は、唐津でケータリングやお料理教室をされている
栄養士の岩野 晶紀さん♡
@toiro.yamaki
今回はあまり馴染みがないかもしれませんが、
満丸先生がドイツで大好きになったという
「ザワークラウト」を使っての腸活料理教室♪
ザワークラウトはドイツの伝統的な発酵食品🇩🇪
ドイツ名物のソーセージの横には必ずザワークラウトが添えてあり、お口をさっぱりさせてくれます☺︎
そのザワークラウトを使って、発酵餃子&スープを作りました♪
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副菜のザワークラウトがメインにもスープにもなるんです♡
どれも美味しいランチでした♡♡♡
そして、参加者のみなさんに人気だったのが麹マヨネーズ‼︎
卵不使用のマヨネーズは、簡単に作れて美味しい♡
満丸家もすぐに仕込み完了👍
アレルギーのある子どもたちのお母様にも
大変よろこんでいただきました♡
腸活を無理なく続けていただきたいので、
講師の先生方には、「簡単美味しい」をお願いしています☺︎
ストレスためずに中から健康に♡
それが、くすきの杜の腸活教室です✨
次回の腸活教室は3/21(火祝)‼︎
四季のごはん紘の岩石 紘子先生をお招きして
春
の腸活♡マクロビわっぱ弁当作りです☺︎
@hirokoshikinogohan︎
お楽しみに~♪
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