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腸活教室Report.16☺︎ 講師:岩野 晶紀先生 ザワークラウト発酵餃子&スープ

投稿日:2023/02/20

腸活教室Report.16☺︎

くすきの杜で”腸活教室”が開催されました♡

ご参加いただきました皆さま♡ ありがとうごいざました☺︎

 

 

講師は、唐津でケータリングやお料理教室をされている

栄養士の岩野 晶紀さん♡
@toiro.yamaki

 

今回はあまり馴染みがないかもしれませんが、

満丸先生がドイツで大好きになったという

「ザワークラウト」を使っての腸活料理教室♪

ザワークラウトはドイツの伝統的な発酵食品🇩🇪

ドイツ名物のソーセージの横には必ずザワークラウトが添えてあり、お口をさっぱりさせてくれます☺︎

そのザワークラウトを使って、発酵餃子&スープを作りました♪

 

]

 

 

副菜のザワークラウトがメインにもスープにもなるんです♡

どれも美味しいランチでした♡♡♡

 

 

そして、参加者のみなさんに人気だったのが麹マヨネーズ‼︎

卵不使用のマヨネーズは、簡単に作れて美味しい♡

満丸家もすぐに仕込み完了👍

 

アレルギーのある子どもたちのお母様にも

大変よろこんでいただきました♡

 

 

腸活を無理なく続けていただきたいので、

講師の先生方には、「簡単美味しい」をお願いしています☺︎

ストレスためずに中から健康に♡

 

 

 

それが、くすきの杜の腸活教室です✨

次回の腸活教室は3/21(火祝)‼︎

四季のごはん紘の岩石 紘子先生をお招きして

の腸活♡マクロビわっぱ弁当作りです☺︎
@hirokoshikinogohan︎

お楽しみに~♪

 

 

 

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