花梨(カリン)酒作りました🍋
テニスボールくらい大きく実ったカリン
ホワイトリカーにつけてみました
果実は生薬名で
木瓜（モッカ），榠櫨（メイサ）
咳や、たん、腸に作用し
焼酎漬けは鎮咳，疲労回復の働きがあるとされます
日本ではボケとカリンの果実は同じように用いますが、
中国ではボケを木瓜，カリンを榠櫨として区別するそうです。
ひょっとして、これはボケかも…？？
いずれにしても美味しくなることを願っています☺️
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