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2021年10月10日 RKBラジオさま「Hawaii HotWave もっと気軽に世界人」に出演させていただきました。

投稿日:2021/10/10

2021年10月10日 RKBラジオさま「Hawaii HotWave もっと気軽に世界人」に出演させていただきました。

秋におすすめの簡単薬膳レシピをご紹介させていただきました。

 

東洋医学では、陰陽五行説といって 世の中の森羅万象すべてのものを5つのエレメントに分類し、その関係性の法則を問題解決に活かす考え方をします。

 

春 夏 秋 冬 季節の変わり目の土用の五季節と 人間の大事な五臓六腑の五臓

肝 心 脾 肺 腎 も関連付けて、季節の養生を説いています。

 

秋の季節は、五臓のうちの肺の健康に深くかかわる時期で

燥邪(そうじゃ)といって 乾燥に注意しないといけない時期です

 

今日は、漢方薬膳学横浜薬科大学編 より

簡単につくれる「うるおい」薬膳 シソ入り梨のジュースをご紹介します

からだに潤いをあたえ、口の渇きを改善し、咳をしずめて、炎症をやわらげる働きのある薬膳ドリンクです。体質的には、体調が悪い時に汗がでる人に特に合います(東洋医学的な解釈です)

 

 

【材料】
なし:2個  シソの葉:4枚 ※量はあくまで参考です

【作り方】
①なしの皮をむいて種を除き、すりおろす
②シソの葉を刻み熱湯200mlを入れて少し冷めるまで置く
③②と①を混ぜ合わせます

※炎症が強いときは、れんこんのすりおろししぼり汁を加える。その際は黒い節をつけたまますりおろした方が効果が高いです

 

漢方相談でお客さまにご紹介してすごく評判がよいレシピです。

秋の養生 が気になる方は、くすきの杜の漢方未病薬舗にお問い合わせいただけたら幸いです。

(営業時間 平日 9:00-19:30 休業日 毎月第二水曜 TEL 0955-24-9033)

 

番組名 Hawaii Hot Wave〜もっと気軽に世界人

放送日は、
福岡 10月10日  18:45
ホノルル 10月12日  17:30

ラジコで全国で聴けます

公式インスタ #rkbsekaijin

 

 

※くすきの杜のご取材をいただけます方がいらしゃいましたら、企画部にご連絡いただけますと幸いです。お待ちしております。

TEL0955-20-4082  平日10:00-21:00 寺子屋楽(てらこやがく)

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