💚緑の宝石💚 露草(ツユクサ)の煮汁で作った〝緑玉だんご〟
くすきの杜は、
地域の〝Hub of Herb 〟を目指し
地域のいろんな名人さんたちと薬草ウェルネスツアーをやっています
この綺麗な緑色の白玉だんごは
楽草庵の野草研究家工藤ともよ先生の帯同で
金吾農園さんで野草採取
nedoco?さんの薬草クッキングのレシピのひとつです
本当に素晴らしい逸品でした☺️
ツユクサは、干した全草を生薬名で鴨跖草（オウセキソウ）といい
民間薬的に 解熱、消炎などの作用があるとされます。
ツユクサは、田舎の山野ではどこでも見かける野草ですが
見分ける人
山野で守る人
調理する人
など様々な得意分野を活かしあうと
こんなに素晴らしい緑の宝石のような逸品が出来上がりました
風の時代は、みんなで力を合わせていきたいですね☺️
くすきの杜を見てみたい！
と言ってくださる方がいらっしゃいましたら
事前にご連絡頂けましたらご案内いたします
くすきの杜の社長より
🌐東洋医学的体感施設
くすきの杜(くすき の もり)
↓ ↓
https://kusukinomori.com
⚠️薬草の一般的注意点⚠️
※民間の利用方法は、安全性が確立していないものもあります。お試しは自己責任で🙇♂️
※写真と植物が違うのでは…？と思われたらコメント頂けたら幸いです
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