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杜の薬草・薬木たち 菊芋(キクイモ)くすきの杜の薬草園たち20210602

投稿日:2021/06/02

糖の吸収を穏やかに…💨 菊芋(キクイモ)

写真では、てんとう虫さんが🐞 働いてくれていました

感謝🙏

 

さて、キクイモ

花が菊に似て地下に塊茎があるのが名前の由来。

戦争中の食糧難の時に栽培されたそうです🥔

デンプンをほとんど含まず

食物繊維のイヌリンを多く含むため、

食後の血糖の急激な上昇を穏やかにすることを目的に

健康食品などに利用されています

 

イヌリンは、糖質の吸収速度をゆっくりにし、

食後の急激な血糖値の上昇を抑えてくれます

 

そして

腸内で善玉菌のエサとなり発酵します

 

この過程でガスが発生するので

オナラが出やすくなる傾向がありますが💨(個人差があります)

このときのガスは、 腸内環境に問題がない限り

臭いが少ないガスがほとんどです

 

効果が出ている証拠でもあります

オナラも大事なカラダのサインです

 

食品として 食生活に程よく取り入れたいですね😊

 

 

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⚠️薬草の一般的注意点⚠️
※民間の利用方法は、安全性が確立していないものもあります。お試しは自己責任でお願いします。
※毒性を含む危険な植物は絶対に飲食しない。判別に自信がない場合は採らない・食べない・人に勧めないようにしましょう
※天然に自生する植物には希少なものもあります。持続可能な環境保護を心がけましょう
※生薬は飲む人・使う人の体質により向き不向きがあります。
※漢方は症状や体質に合わせて複数の生薬を組み合わせます 単独に大量に長期連用したりすると副作用の危険性もありますので注意しましょう
※天然植物も薬や治療に影響する場合があります。通院、治療中の方は主治医や専門家に相談しましょう
※写真と植物が違うのでは…?と思われたらコメント頂けたら幸いです

 

 

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