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杜の薬草・薬木たち 犬洎夫藍(イヌサフラン) くすきの杜の薬草園より20210425

投稿日:2021/04/26

やみくもに「ハーブは安全」と思わないで❗️

犬洎夫藍(イヌサフラン)🐶

☠️毒性あり!飲食NGの植物です☠️

まず! イヌサフランはサフランの仲間ではなく全然違います❗️

サフランに似ているけれど食材として役に立たないことが名前の由来

イヌは、ワンちゃんの意味ではなく🐶「似ていない」「似ていぬ」の意味のイヌだそうです

 

含まれる成分のコルヒチンは化学薬品として
医師や薬剤師の判断のもと状態を見極めて 痛風の痛みに使われる薬になりますが💊

 

イヌサフランは毒性の植物で☠️ 非常に注意が必要です⚠️

山菜のギョウジャニンニクや、ミョウガと間違えて食べた食中毒事故が多く全国で死亡例も出ています😰

ちなみに加熱しても毒性は変わりません🔥

本当にご注意を🙇🙇🙇

 

見分ける方法としてはイヌサフランにはニンニク臭がないこと🧄👃

 

でも!

野草を見つけて🌿 ちょっとでも自信がなかったら💦 採らない、食べないこともまた大事です😅

 

やみくもにハーブは安全🌿と思わないで下さい🙇‍♂️

 

薬の歴史は、毒性のあるハーブの研究の恩恵でもあります。

毒があるからこそ研究されるきっかけになりました🙏

薬草は、効能があるものを覚えること以上に 毒性のあるものを覚えることが必要だと思うんです⚠️

 

くすきの杜では、見て特徴を覚える意味でも育てています🙇‍♂️🙇‍♂️

 

くすきの杜を見てみたい!と言われる方がいらっしゃいましたら事前にご連絡頂けましたらご案内いたします

くすきの杜の社長

 

ご紹介している内容について
※写真と植物が違うのでは…?と思われたらコメント頂けたら幸いです
※毒性のある植物です!飲食は絶対にNGです

 

 

 

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