健康な身体をつくるものは、なんと言っても普段の“食”だと思います。
どんないい漢方薬も、普段の“食”にはかないません。
誰もが美味しく、自分の体調や体質、状態にあった
健康的なお料理を
毎日手軽に安心に食べることができたら…
そんな思いで、くすきの杜の食の健康提案チームで
健康調理を学んでいます。
先日、中国は南京から弊社にお越しいただいた兎澤先生から以下のことを学びました。
中国の食養に関する諺で「国以民為本、人以食為養」という言い方があります。
意味は国づくりの基本は国民にあり、人づくりの基本は食で養うことにある。
「教育」 すなわち教えを育むことは、正しい心を育成すること。
また「養育」すなわち養い育むことは、健全な身体を育成すること。
これらの言葉の合成語である「教養」あ る人とは、正しい食生活をして、精神的、肉体的に健全である人のことである。
食の提案
チーム一丸となって準備をすすめていきます！
